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贫血吃什么东西可以补血?
日期:2024-07-19 10:25:14
大家在日常生活中一听到“贫血”二字,最直接的反应就是多吃点“好的”补补血,那么,您可以知道贫血吃什么东西可以补血吗?
贫血吃什么东西可以补血? “一肝一胶”不能少,“两红一黑” 要记牢。
一肝,暨动物肝脏,如猪肝、鸭肝、鸡肝、羊肝等。血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质,负责携带氧气到身体各部分。当身体中的铁质不足时,会导致血红蛋白的生成减少,进而引发贫血。而这些动物肝脏富含丰富的铁元素和维生素等营养素,对促进血液生成和红细胞生成具有积极的帮助,能够帮助改善贫血症状。不过动物肝脏中多含有较高的嘌呤和胆,因而大家一定适量食用。
一胶,暨阿胶。阿胶属药食同源,《本草纲目》记载阿胶为“补血圣药”。现代药理学研究也证实,阿胶可以促进骨髓和造血干细胞的增殖,促进血红蛋白的合成,可用于治疗营养性贫血、产后贫血等多种类型贫血[1]。
不过,市面上阿胶种类和品牌繁多,建议大家选购东阿阿胶等老字号品牌的阿胶产品,既能保证阿胶品质,又可依据个人喜好及生活习惯调整用法。
两红,暨红枣和枸杞,《黄帝内经》中明确指出:“气以脾胃运化为血”,而红枣能平胃气、养脾气,故而中医常有“红枣补中益气,养血安神”的说法,因而贫血的朋友可适量食用红枣。而枸杞则被《本草汇言》称为“十全妙用”,赞其“气可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降,风湿可去”,可见其补血功效。
一黑,暨黑芝麻,《神农本草经》记载黑芝麻“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓”,中医也有黑芝麻滋养肝肾、养血润燥的说法,现代研究则证实,黑芝麻含有丰富的铁质和维生素等,能够帮助补充铁质,缓解和预防贫血发生。
看到这里,大家对贫血吃什么东西可以补血的问题是否已经有了清晰的答案呢?不过“一肝一胶” “两红一黑” 补血虽好,但切记不宜过量食用,同时日常生活中也应注意饮食营养搭配,避免偏食、挑食等不良饮食习惯。
参考文献:
[1]常晓慧,向阳. 阿胶及其制剂在血液系统疾病中的应用[J]. 河南中医,2011,31(5):538-540.
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