带大家了解一下叶黄素与叶黄素酯区别

知道叶黄素能保护眼睛，那叶黄素酯又是什么呢?叶黄素与叶黄素酯区别又是什么呢?我们来了解一下吧。

叶黄素

叶黄素，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中天然色素，它属于类胡萝卜素族物质。其实，叶黄素也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，人眼视网膜黄斑部有叶黄素。

叶黄素被誉为“蓝光过滤器”，可以过滤蓝光和紫外线对人眼的伤害。屏幕所发出的蓝光，对于眼睛的伤害性则大。蓝光光波短能量高，它可穿透眼球直达视网膜及黄斑区域，黄斑中的叶黄素能过滤掉蓝光，从而帮助眼睛免受蓝光的损害。

叶黄素也是一种抗氧化剂，紫外线及蓝光进入眼睛后会出现自由基，叶黄素能抑制自由基的活性，可以帮助细胞避免受自由基的伤害，进而减少氧化胁迫对眼睛的伤害，延缓眼睛老化。

叶黄素酯

叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯，进入人体后可以转化成叶黄素存在于眼睛视网膜黄斑区当中。

叶黄素酯具有很强的抗氧化作用，能够为眼睛吸收过滤刺激性较强的光线，比如电子屏幕的蓝光、紫外线等等。抗氧化的同时还能够减弱外部光线对眼睛的刺激，减缓眼睛的疲劳感，对眼睛起到很好的保护的作用。

当不好的光进入眼睛后，会产生自由基，叶黄素酯能减少氧化对眼睛伤害。一些常见的果蔬都会含有叶黄素酯这种物质，比如菠菜、莴苣、西兰花、甘蓝、玉米、南瓜、木瓜、柳橙、橘子，日常可多吃点。

叶黄素和叶黄素酯的区别

叶黄素酯一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯，叶黄素是一种植物叶黄素，橙黄色粉末， 叶黄素存在于人体眼睛、大脑、皮肤、脐带血、母乳中等。人体组织中存在的是叶黄素，而非叶黄素酯。我们在日常膳食中所摄入的80%叶黄素都是以叶黄素的形式吸收，而不是酯类形式。

叶黄素酯同样可以保护眼睛，效果和叶黄素雷同。但有一个前提就是叶黄素酯需要人体转换成叶黄素处才被进入血液，这样才能起到保护眼睛的作用。

简单来说，叶黄素的吸收率是叶黄素酯的2倍 ， 生物利用度是叶黄素酯的 5 倍 !

为了更好的发挥叶黄素的生物利用价值，来益叶黄素咀嚼片从天然万寿菊中提取，每粒含叶黄素10mg， 符合中国营养学会推荐摄入量。水溶性易吸收，无须送水吞服，可直接在口腔中溶解，适用于青少年服用，木糖醇，高血糖患者也可以吃。

通过以上内容相信大家已经了解到叶黄素与叶黄素酯的区别了，它们都可以保护眼睛，眼睛是我们心灵的窗口，建议在服用来益叶黄素的同时，也要多吃一些保护眼睛的蔬菜和水果