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补肾补脾胃的食疗方法有哪些呢
日期:2021-06-28 08:55:57
在我们人体的内脏中尤以肾和脾重要,因为肾为先天之本,脾为后天之本。那么,在日常生活中,需要通过吃什么来达到健脾胃补肾呢?下面就来看看补肾补脾胃的食疗方法有哪些吧。
中医认为肾为“先天之本”,脾胃为“后天之本”,所以肾与脾胃是相互资助、相互依存的。肾的精气有赖于水谷精微的培育和充养,才能不断充盈和成熟,而脾、胃转化水谷精微则必须借助于肾阳的温煦。故有“非精血无以立形体之基,非水谷无以成形体之壮”之说法。
脾主运化水谷精微,化生气血,为后天之本;肾藏精,主命门真火,为先天之本。“先天为后天之根”(《医述》)。脾的运化,必须得肾阳的温煦蒸化,始能健运。所以说:“脾胃之腐化,尤赖肾中这一点真阳蒸变,炉薪不熄,釜爨方成”(《张聿青医案》)。“脾为后天,肾为先天,脾非先天之气不能化,肾非后天之气不能生”(《傅青主女科。妊娠》)。肾精又赖脾运化水谷精微的不断补充,才能充盛。故曰:“脾胃之能生化者,实由肾中元阳之鼓舞,而元阳以固密为贵,其所以能固密者,又赖脾胃生化以涵育耳‘,(《医门棒喝》)。这充分说明了先天温养后天,后天补养先天的辩证关系。总之,脾胃为水谷之海,肾为精血之海。”人之始生,本乎精血之原,人之既生,由乎水谷之养。非精血无以立形体之基;非水谷,无以成形体之壮。“”水谷之海本赖先天为之主,而精血之海又赖后天为之资。故人之自生至老,凡先天之不足者,但得后天培养之力,则补天之功,亦可居其强半“(《景岳全书。脾胃》)。
脾与肾在病理上相互影响,互为因果。如果肾阳不足,不能温煦脾阳,则会出现腹部冷痛、下利清谷或五更泄泻及水肿等脾阳虚的证候;如果脾阳虚,日久则会导致肾阳虚,脾肾阳虚则导致肠道传送无力,使大便艰涩、排出困难,伴有腹中冷痛,四肢不温,腰膝酸冷等症。
补肾补脾胃的食疗方法
1、 冬瓜牛膝煨排骨
将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水;罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。
2、 怀菊山药红枣汤
将胡萝卜、大枣改刀去核;将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
3、补肾健脾祛湿粥
补肾健脾祛湿粥用料常见而且做法简单还可以吃饱。只需要准备好薏米,山药,药店买的茯苓粉,还有红豆和小米,这里煮粥不用大米的原因是大米性湿,和茯苓山药的功效会相冲,因此最好选用小米。同时要注意的是红豆和薏米很难煮熟,因此要慢慢炖一个小时再用大火烧开,然后再加入山药片和小米熬上半小时就可以得到功效很多而且很美味的补肾健脾祛湿粥了。
补肾中成药由于便于服用,效果好而且副作用也很小因此深受大众的喜爱。其中同仁堂锁阳固精丸是最常见的补肾中成药。锁阳固精丸不仅可以帮助补肾还有增强免疫力的功效,方中既含有锁阳、肉苁蓉、巴戟天、补骨脂、菟丝子、鹿角霜等温肾补阳的药物,也有芡实、莲子、莲须、山茱萸、山药等益肾固精的成分。再配合有平肝潜阳作用的龙骨、牡蛎和清虚热作用的知母、黄柏等药物,其温肾固精的效果很是明显。
补肾补脾胃的食疗方法有哪些就介绍到这里了,有很多人都会出现脾肾两虚的状态,这和平时的饮食也有很大的关系,所以生活中要少吃生冷辛辣的食物,多吃一些热性有营养的食物,对于身体的异常表现也要引起重视,及时治疗不拖延。

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