老年人身体能量缺失需要补充吗
- 发布日期:2021-03-12 16:24:04
根据相关报道,多数老年人缺乏营养和健康知识,随着身体各个器官不断老化、膳食结构不平衡,有可能会导致营养不良或者营养过剩,加速慢性病的发生,而患病后营养不足更加严重,越发影响治疗。所以老年人身体的能量缺失是需要补充的。
老年人代谢功能的降低主要表现为基础代谢的下降,基础代谢是指人体维持基本生命活动的能量消耗。老年人基础代谢率一般比青壮年时期降低15%左右,因此每础代谢的能量消耗降低了200~250千卡。
而且老年人通过体力活动消耗的能量也在减少,体力下降及疾病等原因导致老年人的体力活动减少。有调查发现,与55岁的中年人相比,65岁以上的老年人体力活动水平下降了18%,75岁以上的老年人下降超过了45%,引起能量消耗降低,使能量需要量降低。
但是老年人对其他营养元素,如蛋白质、矿物质、维生素等需要并无很大改变,在某些情况下甚至可能增加。因此,为了使老年人在能量需要范围内达到机体营养素的参考摄入量,应尽量从不同食物类别中选择富含优质蛋白质、维生素和微量元素等营养元素密度高的食物,避免发生营养不良。
当体内能量缺失时,老年人可以通过食用以下食物的方式,来达到获取能量的效果:
一、补充含蛋白质的食物
对于老年人来说,体内蛋白质合成的能力较低,利用率也较低,因此需要通过及时补充来满足体内对蛋白质的需求。通常来说,富含蛋白质的食物主要有两种,一是鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等富含动物蛋白的食物,二是大豆、坚果、谷类等富含植物蛋白的食物。
二、补充含脂肪的食物
食用富含脂肪的食物,可以选用猪肉、牛、羊等富含胆较高的食物,补充身体上的能量。但是,对于老年人来说,应当控制食用量,避免造成体内胆过高而堆积诱发疾病。
三、补充含碳水化合物的食物
米饭、面条、藕粉这类食物含碳水化合物会比较高一些,热量含量也相对较高,可以帮助老年人补充体内缺失的能量。此外还可以服用一些无蛋白、无磷的能量营养剂,补充身体缺少的能量。
综上所述,相信大家对于“老年人身体能量缺失需要补充吗”这个问题有了肯定的答案吧。老年人的饮食重要的是要注意营养的平衡,因为老年人的代偿能力相对较差,任何一种营养物质都应适量,既不能过多,也不能太少。